肉片紫菜汤的做法

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用料：
海山紫菜一片
肉片 100克
小香芹二根
姜三片
盐适量
鸡精少许

小贴士：

1）海山紫菜没沙、爽口、脆。
2）海山紫菜上过《舌尖上的中国》

做法：

1. 食材洗净切好待用
2. 海山紫菜一片待用
3. 放适量水肉片、姜下锅煮开
4. 起锅放几滴油，两边煎一下
5. 水开放煎好紫菜，下适量盐、鸡精、小香芹关火
6. 装碗上桌