红烧潺鱼的做法

• 1.先将潺鱼备好

• 2.将葱花和大蒜粒切好备用

• 3.在油锅中放入切好的大蒜粒和潺鱼，爆炒一会儿。

• 4.再放入备好的盐，糖，酱油，鸡精（味精）依次放入锅中，然后再炒。

• 5.炒好后的潺鱼盛入盘中，撒上葱花，红烧潺鱼就完工了。