可乐鸡翅的做法

• 1.首先将鸡翅洗净，把鸡翅内侧切三刀，外面用牙签戳几下。

• 2.姜切片，葱白切段，葱叶切碎备用。

• 3.锅中倒入适量清水烧开，倒入鸡翅再煮沸，然后捞出沥干水份备用。

• 4.备齐材料。

• 5.锅里放油，将鸡翅放入锅中开始煎。

• 6.煎熬两面都开始金黄。

• 7.两面都煎黄后，加入姜片和葱白开始翻炒，加入适量生抽和盐调味。

• 8.再滴入少许老抽上色。

• 9.上好色后，倒入可乐开始煮沸，大火煮。大约十五分钟。

• 10.煮至汤汁浓稠，放入鸡精，撒上胡椒粉即可。

• 11.成品摆盘。来点葱花点缀。