用料：
- 乌子 400克
- 青萝卜 1个
- 葱 半棵
- 姜 1小块
- 蒜 4瓣
- 料酒 适量
- 花生油 适量
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 生抽 少许
- 水 适量
- 枸杞 5-6粒
小贴士：
乌子要处理干净。可以适量多加点水喝萝卜汤，营养又美味！
做法：
- 1. 乌子清洗处理干净
- 2. 开水锅里放料酒，把乌子放锅里煮5分钟
- 3. 捞出控干水分备用
- 4. 青萝卜洗净切细条备用
- 5. 葱切葱花，姜切丝，蒜切片备用
- 6. 热锅放油，油热放入葱姜蒜爆香
- 7. 放入萝卜条炒至发蔫
- 8. 放入乌子，加适量热水，倒入少许生抽，胡椒粉，料酒，盖锅盖炖一会
- 9. 加盐和鸡精，翻炒均匀
- 10. 出锅，撒上几粒枸杞装饰