蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.蒜苗洗净切小段备好。
2.鸡蛋磕入碗中打散,放适量盐拌匀,滴两滴白酒鸡蛋炒出来会嫩点。
3.再将蒜苗放入蛋液中拌匀。
4.锅热倒油,把蒜苗蛋液到入锅中,翻炒数下出锅即可。
5.成品图。
1)炒鸡蛋油锅热点再放入蛋液的话不会粘锅。2)喜欢吃片状的可以等蛋液在锅底成形了用铲子翻炒;喜欢吃小块的鸡蛋,锅里倒入蛋液后用筷子翻炒,炒出来跟面疙瘩似的,一块一块的,吃起来更嫩些。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
蛋挞的做法大全
共107道菜