茶树菇:开胃
1.茶树菇先用清水泡发一个小时,择洗干净。
2.新鲜鸭掌清洗干净,焯烫一下,冲洗去血水。
3.准备适量的辅料
4.用电饭锅烧好一锅开水,加入以上食材。
5.慢慢炖上一个小时,就可以喝上色香味美的靓汤。
茶树菇要选粗细,大小差不多的未开伞的比较好,颜色呈自然茶色闻起来有香菇味的
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