韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子
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作者:雪儿妈妈4

健康功效

韭菜:散瘀
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

贡麻花 1包
3小勺
十三香 1小勺
鸡精 1小勺
调料 2小勺
熟油 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

    1.韭菜一小把,洗干净切好备用

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

    2.鸡蛋6个

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

    3.鸡蛋磕到碗里

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

    4.可以少放一点盐,鸡蛋搅拌均匀

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

    5.鸡蛋搅拌均匀加适量面粉

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

    6.鸡蛋面粉搅拌均匀

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

    7.搅拌均匀以后,煎一个大饼出来,煎熟切丁备用

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

    8.贡麻花一包

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解9

    9.用东西把麻花压碎

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解10

    10.韭菜,鸡蛋丁,麻花,油,盐,酱油,鸡精,十三香,调料

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解11

    11.饺子馅搅拌均匀

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解12

    12.准备饺子皮

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解13

    13.取3分之一,滚圆切断

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解14

    14.如果想饺子大一点可以切大个一点

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解15

    15.切好的短,用手按扁

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解16

    16.饺子皮擀好了

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解17

    17.取适量的饺子馅

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解18

    18.对折

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解19

    19.可以了,就是这么简单

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解20

    20.出锅了,没有吃午饭的小伙伴,一起来

小贴士

包饺子的时候,一定要捏紧哦,不然出锅饺子馅和饺子皮就会分家了,不好捏的话可以用手抹一点水在饺子皮上。

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韭菜鸡蛋饺子的家常做法

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