打印
红萝卜面条的做法
www.xiangha.com/caipu/78942879.html
用料:
红萝卜
小块
小白菜
一棵
面粉
适量
酱油
少许
盐
适量
小贴士:
我做的只是家常吃法!因为鱼会比较腥,可以不用鱼也行。用其他浓汤代替,如排骨汤,鸡汤也是不错的选择
做法:
1.
面粉、红萝卜、切好的小白菜、新鲜的鱼,全部处理好待用
2.
把红萝卜用搅拌机搅成碎泥,倒入面粉上,揉成面团备用
3.
把面团赶成薄片,用刀切成小面条
4.
水煮熟,在过冷水,待用
5.
放清水煮开,鱼煮熟盛盘,淋少许酱油
6.
最后放小白菜到鱼汤中,煮开,下面煮熟
7.
做好了,开吃了