香菇青菜的做法

• 1.准备好青菜，把青菜去掉黄叶。

• 2.把青菜放入水中清洗干净。

• 3.准备好香菇。

• 4.把洗净的青菜和香菇准备好！

• 5.锅中烧水，放入适量盐和麻油。

• 6.放入青菜焯水。

• 7.把焯过水的青菜装盘。

• 8.碗中放入小半碗水，加入生抽、蚝油、盐做调味汁，再加淀粉搅拌均匀备用。

• 9.锅里倒油烧热，倒入蒜末和姜末爆香。

• 10.加入洗净的香菇煸炒，再加少许盐调味。

• 11.加过盐炒会后把调好的汁倒入继续炒会。

• 12.炒到汤汁变浓稠时放入切好的红辣椒。

• 13.最后把香菇收汁，盛起放在青菜上即可，青菜香菇就成功了。

• 14.这就是成品图，怎么样还不错吧！