干香菇:化痰 白糖:低蛋白质
1.香菇泡发,洗净,挤干水分,备用
2.水烧开,加盐白糖,菜心过水断生,码在盘子上
3.调碗汁,蚝油,老抽,白糖,盐,一点点醋,适量清水(也可以加鸡汤)
4.锅烧热,一点油爆香葱姜蒜,加入碗汁烧开
5.加入香菇,小火炖煮一会儿调淀粉收汁
6.将香菇码放在油菜上,怎么漂亮怎么摆,哈哈,色香味俱全
菜心过水,一定要加调味料才能更好的入味
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