蚝油香菇菜心

蚝油香菇菜心
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作者:崔小喵8

健康功效

干香菇:化痰
白糖:低蛋白质

食材用料

油菜心 适量
适量
葱姜蒜 少许
老抽 少许

蚝油香菇菜心的做法

  • 蚝油香菇菜心的做法图解1

    1.香菇泡发,洗净,挤干水分,备用

  • 蚝油香菇菜心的做法图解2

    2.水烧开,加盐白糖,菜心过水断生,码在盘子上

  • 蚝油香菇菜心的做法图解3

    3.调碗汁,蚝油,老抽,白糖,盐,一点点醋,适量清水(也可以加鸡汤)

  • 蚝油香菇菜心的做法图解4

    4.锅烧热,一点油爆香葱姜蒜,加入碗汁烧开

  • 蚝油香菇菜心的做法图解5

    5.加入香菇,小火炖煮一会儿调淀粉收汁

  • 蚝油香菇菜心的做法图解6

    6.将香菇码放在油菜上,怎么漂亮怎么摆,哈哈,色香味俱全

小贴士

菜心过水,一定要加调味料才能更好的入味

本菜谱由崔小喵8上传

蚝油香菇菜心的家常做法

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