炒臭笋的做法

• 1.臭笋

• 2.辣椒，姜，剁碎

• 3.蒜切碎，我这个材料，多了些

• 4.锅中放适量油，锅热，下花椒，炒香，再下姜辣椒碎，蒜等炒香

• 5.下笋炒，撒适量盐

• 6.炒一分钟左右

• 7.放点水，煮一下

• 8.把水煮干，起锅了