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红枣枸子蒸酒酿的做法

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  • 用料:

  • 红枣  4~8粒
  • 枸子  15~20粒
  • 瓶装甜酒酥  3匙
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

我这个是蒸/个人的量,我也不喜欢太甜,只是微甜。如果喜欢甜一点可以加红糖

做法:

  • 1. 准备好食材备用
  • 2. 红枣去核,切小丁备用
  • 3. 把鸡蛋打了放到小蒸杯里+水打均。水、鸡蛋3:1备用
  • 4. 往打好的鸡蛋里加入甜酒拌匀,最后加入红枣丁和杞子入锅蒸10分钟
  • 5. 这是成品