酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先把羊排用凉水过一遍,去沫子。
2.水开后,把羊排捞出,把水倒掉。再把羊排放入锅中,再倒入开水。然后把调料都放进去。
3.炖上一个半小时就可以了,肉嫩汤香。
放一点醋,是为了让炖出来的肉能够又软又快熟。
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