跳水泡菜

跳水泡菜
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作者:风月人生

健康功效

白萝卜:化痰
胡萝卜:清热解毒

食材用料

红小米椒
大蒜片
姜片
野山椒

跳水泡菜的做法

  • 跳水泡菜的做法图解1

    1.白萝卜洗尽

  • 跳水泡菜的做法图解2

    2.用刀切成菱形块

  • 跳水泡菜的做法图解3

    3.加盐码一下,半小时

  • 跳水泡菜的做法图解4

    4.把码了盐的萝卜,用水冲漂一下(把多的盐分冲掉),沥干水份备用。

  • 跳水泡菜的做法图解5

    5.姜、蒜切片,胡萝卜切成菱形块,红小米切成马耳朵形

  • 跳水泡菜的做法图解6

    6.把野山椒切破,水到入以切好了的调料盆中

  • 跳水泡菜的做法图解7

    7.放入白醋,味精,盐【盐味够就不用放了(^_-)】

  • 跳水泡菜的做法图解8

    8.把沥干水分的白萝卜到入盐水中,泡半小时即可O(∩_∩)O

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跳水泡菜的家常做法

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