拔丝红薯的做法

• 1.把红薯去皮洗净切滚刀块，并把红薯的粉洗干净控干备用

• 2.倒入食用油烧至六成热倒入洗净的红薯

• 3.把红薯炸至金黄色并且糯熟装盘

• 4.在倒入适量油一定要小火放入冰糖熬化至发黄

• 5.倒入炸好的红薯快速搅拌使红薯均匀沾上糖出锅倒入盘中即可食用