鹅肉:补虚
花椒:温中
1.如图:将图中的材料准备好,鹅肉清洗干净
2.如图:锅内放适量水,将鹅肉飞2分钟,捞起
3.如图:热锅放油,油烧至七成热,放入鹅肉,皮那边煎一下
4.如图:煎好的样子,皮煎好了,好切点,而且煮的时候不会肉皮分离
5.如图:热锅冷油,放入蒜头,八角,花椒爆香
6.如图:在放入切好的鹅肉,姜一起翻炒一分钟
7.如图:加入白酒,翻炒
8.如图:加入酱油,老抽,黑椒粉,盐翻炒均匀
9.如图:取高压锅,将鹅肉放入高压锅内,放入葱,大火烧开,中小火12分钟
10.如图:成品图,出锅啦
鹅肉食物相克列表,和鹅肉相克的食物
鹅肉与鸭梨不可同食:同食产生不良生化反应,伤及肾脏。
鹅肉与鸡蛋不可同食:同食会产生不良生化反应,伤人元气。
鹅肉与柿子不能同食:同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服解之。
香榧与鹅肉相克: 香榧性热, 同鹅肉食生断节风。