海蛎煎

海蛎煎
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
蒜苗:养肝

海蛎煎的做法

  • 海蛎煎的做法图解1

    1.主角海蛎出场

  • 海蛎煎的做法图解2

    2.配角鸡蛋.蒜苗.生姜上场。

  • 海蛎煎的做法图解3

    3.鸡蛋打撒并加盐。

  • 海蛎煎的做法图解4

    4.把鸡蛋液.蒜苗.生姜.地瓜粉放入海蛎拌匀备用。

  • 海蛎煎的做法图解5

    5.热锅冷油下拌匀的海蛎中小火慢煎。

  • 海蛎煎的做法图解6

    6.海蛎煎一面金黄后翻面在中小火慢煎并洒上料酒。

  • 海蛎煎的做法图解7

    7.煎好上桌

小贴士

海蛎煎一定要中小火煎才不会焦煳。

本菜谱由太太也跳墙上传

海蛎煎的家常做法

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