鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 蒜苗:养肝
1.主角海蛎出场
2.配角鸡蛋.蒜苗.生姜上场。
3.鸡蛋打撒并加盐。
4.把鸡蛋液.蒜苗.生姜.地瓜粉放入海蛎拌匀备用。
5.热锅冷油下拌匀的海蛎中小火慢煎。
6.海蛎煎一面金黄后翻面在中小火慢煎并洒上料酒。
7.煎好上桌
海蛎煎一定要中小火煎才不会焦煳。
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