豆腐:润燥
1.把豆腐切片,(我觉得自己切薄了(⊙o⊙)…)
2.每块豆腐裹上淀粉~手一定要干干的,要不然淀粉全上手上了(⊙o⊙)…
3.裹好的豆腐下油锅,炸~
4.炸好装盘
5.锅内少量的底油,加热后放入适量的番茄汁和白糖,待汁起泡后管火,浇在炸好的豆腐上。开吃了
如果想吃咸点,可以在炸豆腐上撒点盐~
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