香菇:健脾
金针菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
盐 | 五香粉 |
生粉 | 肉 |
1.香菇去蒂洗净,切小块。
2.金针菇,海鲜菇洗净。
3.西洋菜去根洗净切两节。
4.芹菜切段,肉切丝。
5.起锅倒入适量油烧热倒入肉丝翻炒。
6.倒入葱姜蒜爆香,倒入香菇翻炒
7.倒入芹菜,加入盐,五香粉,酱油翻炒。
8.倒入金针菇,海鲜菇,翻炒。
9.加入3碗水烧开。
10.放入西洋菜。
11.生粉加水拌匀成稀糊状。
12.倒入锅中,搅匀烧开,倒入少量米醋。
13.出锅前倒入少量麻油。食用。
放了一个干辣椒,有点微辣,最后放了米醋,酸辣鲜香哦。