用料：
- 绿萝卜 小半个
- 胡萝卜 小半根
- 葱花 少许
- 鸡蛋 两个
- 面粉 一碗
- 盐 适量
- 十三香 少许
- 胡椒粉 少许
- 料酒 少许
- 香油 两滴
小贴士：
1、丸子里根据个人爱好放，我是家里有什么放什么。
2、小火炸，炸至金黄色，再放进去炸一会会更好吃，葱花别放太多，怕糊了。
做法：
- 1. 胡萝卜绿萝卜插成丝。
- 2. 把全部调料放进去（萝卜丝切成小点的丁更好）
- 3. 搅拌均匀，加上适量的面粉，搅拌成粘稠状。
- 4. 用手搓出来圆形或者用大拇指和食指中间挤出来一个圆形。
- 5. 油温四五成热时下丸子，小火炸，炸成金黄色即可，如果想吃老点的，再大火炸一遍。
- 6. 嘿嘿还挺好吃的，而且对于不爱吃蔬菜的我来说，这是一个好办法。