萝卜丸子

萝卜丸子
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作者:A1992

健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

绿萝卜 小半个
葱花 少许
适量
十三香 少许

萝卜丸子的做法

  • 萝卜丸子的做法图解1

    1.胡萝卜绿萝卜插成丝。

  • 萝卜丸子的做法图解2

    2.把全部调料放进去(萝卜丝切成小点的丁更好)

  • 萝卜丸子的做法图解3

    3.搅拌均匀,加上适量的面粉,搅拌成粘稠状。

  • 萝卜丸子的做法图解4

    4.用手搓出来圆形或者用大拇指和食指中间挤出来一个圆形。

  • 萝卜丸子的做法图解5

    5.油温四五成热时下丸子,小火炸,炸成金黄色即可,如果想吃老点的,再大火炸一遍。

  • 萝卜丸子的做法图解6

    6.嘿嘿还挺好吃的,而且对于不爱吃蔬菜的我来说,这是一个好办法。

小贴士

1、丸子里根据个人爱好放,我是家里有什么放什么。
2、小火炸,炸至金黄色,再放进去炸一会会更好吃,葱花别放太多,怕糊了。

本菜谱由A1992上传

萝卜丸子的家常做法

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