用料：
- 港式面 一包
- 鸡蛋 一个
- 西红柿 一个
- 菜心 适量
- 火腿 一小根
- 芹菜 一瓣
- 油 少许
- 盐 少许
- 鸡粉 少许
- 酱油 少许
- 辣椒酱 少许
小贴士：
个人蛮喜欢放芹菜煮汤的，哈友们试试，？喜欢喝汤的就多放一点水，
做法：
- 1. 把材料洗干净
- 2. 将芹菜，西红柿，火腿，切好
- 3. 起锅放水，放入芹菜，西红柿，火腿先煮，放一点油，盐，鸡粉，调味
- 4. 水煮开了，放入洗干净了的菜心焯熟
- 5. 焯好的菜心用筷子夹出装盘待用
- 6. 再夹西红柿，芹菜，火腿装盘
- 7. 再放入鸡蛋，煮一会再放面，用筷子慢搅匀
- 8. 煮好搅匀再到入一点酱油，调味
- 9. 再捞起鸡蛋，面，装盘，洒上一点葱花
- 10. 加上一点辣椒酱
- 11. 一碟好看又美味的面就可以了，开吃啦！