花生:护肝、增强免疫力、护眼明目 核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
1.将面粉糖油盐鸡蛋用克称称好。
2.将花生核桃装进保鲜袋,用刀背敲碎。
3.先将油倒入盘中,放入盐和糖搅拌均匀。
4.接着放入蛋液(留一小部分刷表面用)搅匀。
5.再放入低粉花生核桃碎。
6.搅匀,用手抓一团揉成圆形小面团,每个克重22克。
7.用叉子按压表面。
8.最后刷上蛋液,烤箱预热,180度烤15至20分钟。
9.美味的桃酥做好啦。
我用这些配方做了40个,花生核桃可以根据自己的口味增减,我喜欢多放一点花生,香气扑鼻,更有食欲。
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