用料：
- 油豆腐 20个
- 马蹄 5个
- 胡萝卜 半个
- 莴笋 2小段
- 前腿瘦肉 3两【约130g】
- 盐 适量
- 酱油 一汤匙
- 蚝油 半汤匙
- 葱头 一个
做法：
- 1. 准备材料:瘦肉3两，马蹄5个，胡萝卜半个，莴笋2小段
- 2. 剁碎，瘦肉放盐一起剁
- 3. 加一汤匙酱油，半汤匙蚝油，一个剁碎的葱头拌匀
- 4. 拌匀后就这样
- 5. 准备油豆腐，对半切开，掏空里面的豆渣
- 6. 掏空了备用
- 7. 把馅酿到豆腐壳里面
- 8. 做好了，像不像阅兵?
- 9. 装盘，上锅蒸15分钟就可以享用美味佳肴了?
- 10. 我蒸好后，用酱油，蚝油加生粉调酱汁淋一下，就OK了