香煎小黄鱼

香煎小黄鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
孜然:理气、止痛、散寒
鸡蛋:养血

香煎小黄鱼的做法

  • 香煎小黄鱼的做法图解1

    1.小黄鱼去头去肠

  • 香煎小黄鱼的做法图解2

    2.洗干净晾干水分

  • 香煎小黄鱼的做法图解3

    3.撒上胡椒粉姜一点孜然一点盐

  • 香煎小黄鱼的做法图解4

    4.准备蛋液

  • 香煎小黄鱼的做法图解5

    5.淀粉

  • 香煎小黄鱼的做法图解6

    6.锅中倒入适量油

  • 香煎小黄鱼的做法图解7

    7.将腌好的鱼沾上蛋液

  • 香煎小黄鱼的做法图解8

    8.沾上淀粉

  • 香煎小黄鱼的做法图解9

    9.放入锅中煎两面金黄

  • 香煎小黄鱼的做法图解10

    10.装盘上桌

小贴士

煎小黄鱼时可以晃动锅看看黄鱼是否煎好,一面煎好后再煎另一面

香煎小黄鱼的家常做法

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