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排骨燜胡萝卜的做法
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用料:
胡萝卜
600g
排骨
400g
香菜
10g
葱
10g
料酒
5g
做法:
1.
将胡萝卜,香菜,葱切好,将排骨焯一下
2.
将胡萝卜在热油上炒2分钟
3.
将排骨下锅热炒2分钟
4.
将胡萝卜和排骨燜十二分钟,加入葱和香菜
5.
翻动菜肴,使香菜和葱入味,就可以出锅了。