红薯煲

红薯煲
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红薯宽粉条 1把
小油菜 5颗
素丸子 5个
生抽酱油 一小勺
2克
适量
鸡粉 1克

红薯煲的做法

  • 红薯煲的做法图解1

    1.准备食材,宽粉条提前泡软,小油菜洗净,素丸子准备好,葱,姜切好备用

  • 红薯煲的做法图解2

    2.锅中放少许油,油热放入葱,姜爆香

  • 红薯煲的做法图解3

    3.下入粉条炒几下,加入少许生抽酱油

  • 红薯煲的做法图解4

    4.放入少许水,在放入素丸子,煮上3一5分钟

  • 红薯煲的做法图解5

    5.然后放入少许盐,再下入油菜

  • 红薯煲的做法图解6

    6.看到油菜塌了就关火,加入少许鸡粉即可

  • 红薯煲的做法图解7

    7.成入碗中

小贴士

提示,粉条提前泡软很易熟,在煮时3一5分即可,喜欢吃辣味可用豆瓣辣酱煸炒(这依个人口味添加)素丸子沒有可省略,也可用肉丸子替代

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

红薯煲的家常做法

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