香辣牛肉

香辣牛肉
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作者:开心果0082

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

新鲜牛肉 半斤
干红辣椒 6颗
蒜子 5颗
欠粉 适量
大蒜苗 二根

香辣牛肉的做法

  • 香辣牛肉的做法图解1

    1.先把牛肉洗好并切好,放盘中用适量的料酒yan5分钟!

  • 香辣牛肉的做法图解2

    2.蒜子切末,姜随便切。蒜苗切断!干红辣椒切断,备用

  • 香辣牛肉的做法图解3

    3.烧油,先把牛肉炸干水,再放姜,蒜末,干红辣椒一起炒!

  • 香辣牛肉的做法图解4

    4.放辣椒粉适量,适量盐,炒五分钟最后撒上蒜苗!

  • 香辣牛肉的做法图解5

    5.香喷喷的牛肉好了!???

小贴士

本人喜欢原汁原味的,除了放了少许料酒,没用其它的!料酒yan一下可以除掉牛肉的腥味!姜和蒜子也起很大作用!

本菜谱由开心果0082上传

香辣牛肉的家常做法

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