奥尔良烤翅的做法

• 1.鸡翅中500克、清水泡10分钟后洗净。

• 2.鸡翅斜切2刀、以便入味。

• 3.奥尔良烤翅腌料50g。

• 4.烤肉料倒入盘子，加冷水化开。

• 5.倒入鸡翅、抓均使每个鸡翅都能粘到料。

• 6.用保鲜膜盖好将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好一晚(所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。

• 7.将腌制好的鸡翅取出，将鸡翅均匀的铺在烤网上,相互不要碰到，下面一定要放一烤盘、中层200度、10-15分钟就可以了、不过每个烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节。

• 8.中间可反面在鸡翅上刷蜂蜜，那样考出来更亮。

• 9.这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。

• 10.成品图。