鸡蛋:护眼明目
1.备好图中食材。
2.萝卜用工具擦成丝,鸡蛋加少许温水调匀,切葱花。
3.锅里油烧热放入蛋液,煎好后盛出。
4.锅里放油烧热后,放葱花炒香。
5.倒入萝卜丝翻炒断生。
6.加入炒好的鸡蛋,盐。
7.翻炒出锅装盘,即食。
调鸡蛋时少加温水炒出来比较老,喜欢嫩嫩的那就适当多一些温水调匀。葱花炒香时,一定要小火哦,免得变焦了。
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