粉丝:补血、低蛋白质 洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.洋葱去外皮,切去两头,切细丝
2.粉丝用温水浸泡五分钟后捞出切长段
3.蒜姜切末,大葱段斜刀切块,小葱切段
4.炒锅放油,油热先放入葱姜蒜炒香
5.放入洋葱,加入十三香翻炒半分钟
6.放入粉丝,加入半碗热水,味极鲜翻炒
7.待水份收干时,放入盐翻炒均匀即可
8.出锅前放入小葱,味精调味
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