鸡蛋:养血
1.鸡蛋磕入碗中搅打均匀。
2.放入两汤匙牛奶。
3.一汤匙糖。
4.适量盐。
5.搅打均匀。
6.不粘锅内刷一层薄薄的食用油。
7.倒入蛋液晃动锅子使鸡蛋液摊开。
8.改小火从一边慢慢卷起蛋皮。
9.完全卷起后再两面煎一小会关火即可。
10.切块装盘食用。
11.成品图。
这款鸡蛋卷属于甜口的,不喜欢可以少加或不加糖,毕竟众口难调,根据自己的口味来就好。
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