蚝油真姬菇

蚝油真姬菇
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食材用料

红大椒 少半个
青大椒 少半个
葱,姜 各少许
生抽酱油 半勺
0.5克

蚝油真姬菇的做法

  • 蚝油真姬菇的做法图解1

    1.把食材摘洗干净,真姬菇焯水备用

  • 蚝油真姬菇的做法图解2

    2.葱,姜切碎,红,绿大椒切丝

  • 蚝油真姬菇的做法图解3

    3.蚝油,生抽酱油放入碗中备用

  • 蚝油真姬菇的做法图解4

    4.锅中放少许油,油热煸香葱,姜末

  • 蚝油真姬菇的做法图解5

    5.然后下入青,红椒丝煸炒

  • 蚝油真姬菇的做法图解6

    6.在下入焯水真姬菇炒匀

  • 蚝油真姬菇的做法图解7

    7.加入一点点盐和蚝油,生抽酱油翻炒均匀即可

  • 蚝油真姬菇的做法图解8

    8.离火成入盘中

小贴士

蚝油,生抽酱油含盐,跟句菜量适量添加盐,菌类食品必须焯水在炒制

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

蚝油真姬菇的家常做法

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