牛肚:补虚、健脾胃 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.把青椒和冬笋洗干净
2.青椒切丝
3.冬笋切丝
4.牛肚也切丝
5.锅烧热油
6.倒入牛肚,冬笋丝,青椒丝,翻炒
7.炒至六成熟时调入酱油翻炒两分钟
8.出锅装盘
牛肚我是买的熟的
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