香菇:化痰 油菜:凉血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先把油菜和香菇都洗干净,把油菜焯一下。
2.锅中放油,油热后,放入香菇,翻炒。
3.然后放盐,酱油,香菇炒熟后,放入焯好的油菜。
4.最后烹点醋,就可以起锅了。
5.炒好的香菇油菜,装盘。
把油菜焯一下,这样炒出来的菜颜色更绿。
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