千刀肉

千刀肉
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作者:萌萌宝妈

健康功效

花生:健脾

食材用料

200克
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
适量

千刀肉的做法

  • 千刀肉的做法图解1

    1.准备好花生米

  • 千刀肉的做法图解2

    2.把花生米切碎

  • 千刀肉的做法图解3

    3.蒜苔摘干净,洗净

  • 千刀肉的做法图解4

    4.蒜苔切碎末

  • 千刀肉的做法图解5

    5.肉片拿出来解冻,洗净

  • 千刀肉的做法图解6

    6.将肉剁碎成肉末

  • 千刀肉的做法图解7

    7.锅里少许油

  • 千刀肉的做法图解8

    8.放入花生碎炒香,盛出

  • 千刀肉的做法图解9

    9.放入肉末爆香

  • 千刀肉的做法图解10

    10.加入生抽,老抽调色

  • 千刀肉的做法图解11

    11.放入干红辣椒

  • 千刀肉的做法图解12

    12.放入蒜苔末翻炒均匀

  • 千刀肉的做法图解13

    13.加入花生碎翻炒,放入盐,鸡精

  • 千刀肉的做法图解14

    14.装盘

小贴士

1、花生米可以炒老一点,吃着香.只要别炒糊就行

2、油放多点不然糊锅哟

3、一般来说都是卷烙馍里吃(是徐州薄薄的烙馍哟~)也可当米饭的配菜

本菜谱由萌萌宝妈上传

千刀肉的家常做法

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