花生:润肺
1.准备好花生米
2.把花生米切碎
3.蒜苔摘干净,洗净
4.蒜苔切碎末
5.肉片拿出来解冻,洗净
6.将肉剁碎成肉末
7.锅里少许油
8.放入花生碎炒香,盛出
9.放入肉末爆香
10.加入生抽,老抽调色
11.放入干红辣椒
12.放入蒜苔末翻炒均匀
13.加入花生碎翻炒,放入盐,鸡精
14.装盘
1、花生米可以炒老一点,吃着香.只要别炒糊就行2、油放多点不然糊锅哟3、一般来说都是卷烙馍里吃(是徐州薄薄的烙馍哟~)也可当米饭的配菜
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