烧烤味的花菜的做法

做法：

• 1. 切好辣椒，拍碎蒜瓣，备用
• 2. 将花菜用手掰下来，小点易熟哦，用水泡下，担心里面有虫子。
• 3. 热锅，放油，将辣椒，蒜瓣放进爆香
• 4. 放入花菜，可以适量放些水，让花菜熟一些。
• 5. 放入最重要的两种调料，胡椒粉和孜然粉。在放少些老抽（为了上色），生抽，盐。翻炒
• 6. 代水干后，可以装盘了。