烧烤味的花菜的做法

• 1.切好辣椒，拍碎蒜瓣，备用

• 2.将花菜用手掰下来，小点易熟哦，用水泡下，担心里面有虫子。

• 3.热锅，放油，将辣椒，蒜瓣放进爆香

• 4.放入花菜，可以适量放些水，让花菜熟一些。

• 5.放入最重要的两种调料，胡椒粉和孜然粉。在放少些老抽（为了上色），生抽，盐。翻炒

• 6.代水干后，可以装盘了。