泡菜炒魔芋

泡菜炒魔芋
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作者:O_O哈哈23

健康功效

魔芋:散瘀
香菜:养肝

泡菜炒魔芋的做法

  • 泡菜炒魔芋的做法图解1

    1.泡菜切粗丝,魔芋切片。

  • 泡菜炒魔芋的做法图解2

    2.锅里放适量的水,水开后一分钟之后出锅备用。

  • 泡菜炒魔芋的做法图解3

    3.锅里放适量的油

  • 泡菜炒魔芋的做法图解4

    4.郫县豆瓣下锅炒香

  • 泡菜炒魔芋的做法图解5

    5.魔芋下锅翻炒均匀

  • 泡菜炒魔芋的做法图解6

    6.泡菜下锅炒均匀

  • 泡菜炒魔芋的做法图解7

    7.香菜,小葱下锅

  • 泡菜炒魔芋的做法图解8

    8.最后放少许香油

  • 泡菜炒魔芋的做法图解9

    9.出锅,装盘。

小贴士

郫县豆瓣,泡菜都是咸的个人感觉不用放盐,魔芋一定要水煮一下,一是去碱味和麻味,二是更有弹性口感更佳。

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泡菜炒魔芋的家常做法

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