青椒红薯丝

青椒红薯丝
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作者:燕子1196

健康功效

红薯:补中益气
青椒:温中散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

青椒红薯丝的做法

  • 青椒红薯丝的做法图解1

    1.红薯去皮洗干净,青椒洗干净备好

  • 青椒红薯丝的做法图解2

    2.红薯切成很细的丝,也可以用擦丝器擦成丝

  • 青椒红薯丝的做法图解3

    3.青红辣椒切碎,蒜蓉备好

  • 青椒红薯丝的做法图解4

    4.锅中烧热放油,先下配料煸炒

  • 青椒红薯丝的做法图解5

    5.再放入红薯丝快速煸炒,这一步容易糊锅,

  • 青椒红薯丝的做法图解6

    6.最后加入盐,少许酱油,再加少许稍微焖一下就可以出锅了

小贴士

红薯要选白心,粉多的炒才好吃

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青椒红薯丝的家常做法

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