芝麻丝瓜炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材，以备待用。

• 2.将丝瓜削皮，切成滚刀状，放于盘中，以备待用。

• 3.把鸡蛋打入碗中，加适量盐，进行均匀搅拌。

• 4.锅中放入适量植物油，将其烧热。

• 5.油烧热后倒入丝瓜，进行翻炒。

• 6.当丝瓜炒软后，盛入盘中，以备待用。

• 7.锅中再次倒入适量植物油，将其烧热。

• 8.油烧热后，倒入鸡蛋，使鸡蛋均匀膨胀，并把鸡蛋翻面。

• 9.鸡蛋两面煎熟后，用锅勺将其切成小块。

• 10.随即倒入丝瓜，进行翻炒。

• 11.翻炒约10秒中，放入适量盐。

• 12.香味炒均匀后，关火盛入盘中，并洒入适量白芝麻。

• 13.就这样，芝麻丝瓜炒鸡蛋便做好了，很简单省时吧，你也可以做哦～