土豆蒸排骨

土豆蒸排骨
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作者:吴大妞

健康功效

排骨:养血
土豆:解毒
酱油:活血化瘀

土豆蒸排骨的做法

  • 土豆蒸排骨的做法图解1

    1.排骨切段泡水15分钟去血水,土豆切块,装盘待用

  • 土豆蒸排骨的做法图解2

    2.生姜蒜末切碎

  • 土豆蒸排骨的做法图解3

    3.加入蚝油,生抽,鸡粉,少许盐,花生油,单晶冰糖两块搅拌成酱汁

  • 土豆蒸排骨的做法图解4

    4.将酱料均匀的倒在排骨上腌制片刻

  • 土豆蒸排骨的做法图解5

    5.蒸锅上蒸气后放入排骨大火蒸20分钟

  • 土豆蒸排骨的做法图解6

    6.出锅时撒上些葱花就可以啦,方便快捷

小贴士

蒸的时候最好盖上保鲜膜,以防蒸汽水流*。

本菜谱由吴大妞上传

土豆蒸排骨的家常做法

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