茼蒿豆腐

茼蒿豆腐
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健康功效

豆腐:润燥
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌

茼蒿豆腐的做法

  • 茼蒿豆腐的做法图解1

    1.锅里放油,把豆腐切成均匀大小的块,放锅中煎。

  • 茼蒿豆腐的做法图解2

    2.煎成两面金黄,即可出锅,装盘备用。

  • 茼蒿豆腐的做法图解3

    3.青椒切丝,切葱花,蒜片备用

  • 茼蒿豆腐的做法图解4

    4.锅中倒油加热,放辣椒丝,蒜片,葱花炒出香味

  • 茼蒿豆腐的做法图解5

    5.加入切段的茼蒿,翻炒

  • 茼蒿豆腐的做法图解6

    6.加入煎好的豆腐,加生抽,盐,翻炒均匀即可。

小贴士

茼蒿很容易熟,无需炒太长时间。

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茼蒿豆腐的家常做法

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