羊肉汤(原汁原味)

羊肉汤(原汁原味)
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作者:庄云儿

健康功效

羊肉:增强免疫力
料酒:低蛋白质

食材用料

生姜片 少许
少许

羊肉汤(原汁原味)的做法

  • 羊肉汤(原汁原味)的做法图解1

    1.新鲜羊肉切好洗净。

  • 羊肉汤(原汁原味)的做法图解2

    2.焯水后洗净。

  • 羊肉汤(原汁原味)的做法图解3

    3.把清洗干净的羊肉放入锅里,加入少许生姜片和料酒,一次性加够水。

  • 羊肉汤(原汁原味)的做法图解4

    4.大火煮开5分钟转小火炖一个半小时至两小时。(具体炖的时间根据自己家的火力大小来决定)

  • 羊肉汤(原汁原味)的做法图解5

    5.炖好的原汁原味的羊肉汤。

  • 羊肉汤(原汁原味)的做法图解6

    6.最后再用大火煮十分钟分钟就可以关火了。

  • 羊肉汤(原汁原味)的做法图解7

    7.美味可口的原味羊肉汤成品图!

小贴士

1:小火炖好后一定要开大火煮一下,这样汤汁特别浓!
2:可以根据自己家的喜好,在羊肉汤里加入大白菜,粉丝,千张丝,青蒜,香菜什么的。
我今天拍照的是原汁原味的羊肉汤。
3:喝羊肉汤的时候撒上一点白胡椒,味道特别香。

本菜谱由庄云儿上传

羊肉汤(原汁原味)的家常做法

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