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水煮鱼
健康功效
金针菇:活血化瘀
海带:利水
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
水煮鱼的做法
![水煮鱼的做法图解1]()
1.腐竹，金针菇，海带过开水，放冷水里过一下，放入盘底
![水煮鱼的做法图解2]()
2.油锅烧热，放五克油，煎一下姜和蒜
![水煮鱼的做法图解3]()
3.放入鱼骨，煎一下
![水煮鱼的做法图解4]()
4.水烧开放入鱼片，加入其它香料
![水煮鱼的做法图解5]()
5.滚开就好了关火加盐和鸡精，倒入事先准备好的盘里就
小贴士
鱼肉要提前腌一下，放淀粉和盐就可以了，这样煮出来的鱼滑滑的嫩嫩的
水煮鱼的家常做法
（全部）
金针菇:活血化瘀
海带:利水
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.腐竹，金针菇，海带过开水，放冷水里过一下，放入盘底
2.油锅烧热，放五克油，煎一下姜和蒜
3.放入鱼骨，煎一下
4.水烧开放入鱼片，加入其它香料
5.滚开就好了关火加盐和鸡精，倒入事先准备好的盘里就
鱼肉要提前腌一下，放淀粉和盐就可以了，这样煮出来的鱼滑滑的嫩嫩的
