用料：
- 玉米面 500克
- 雪里蕻 1把
- 胡萝卜 半个
- 葱花 少许
- 鸡蛋 1个
- 小苏打 3克
- 盐 适量
- 黄豆 适量
小贴士：
小关烙制，防饽饽底糊了
做法：
- 1. 准备食材，雪里蕻提前泡出咸味切碎，黄豆泡发，葱切碎，胡萝卜洗净用擦版擦成碎丝，玉米面放入盆中
- 2. 然后把黄豆煮熟，放入料理机加2小勺水，打成粘稠浆
- 3. 在放入玉米粉中
- 4. 加入小苏打和葱碎
- 5. 在放入一个鸡蛋
- 6. 在把切碎的胡萝卜和雪里蕻，盐一同放入
- 7. 和均匀后，用双手团成饽饽
- 8. 放入平底锅，小火盖上盖，40分钟即可成熟
- 9. 趁热拿出来，玉米面菜饽饽做熟了