扇贝蒸蒜蓉大虾的做法

• 1.将粉丝泡软洗干净

• 2.蒜头压蓉，葱、红辣椒切碎

• 3.把扇贝处理洗干净

• 4.虾洗干净用剪去须脚背开边取虾线

• 5.粉丝放扇贝、蒜蓉填满虾背摆碟

• 6.放水煮开后放下锅蒸六分钟起锅

• 7.把葱花、辣椒碎洒在扇贝大虾上面，放少许油烧滚淋下