清炒菠菜的做法

• 1.菠菜洗净沥干水，蒜切粒备用。

• 2.锅里水烧开，放入菠菜焯水。

• 3.捞出沥干水，切段备用。

• 4.净锅放油烧热，放入蒜粒炒香。

• 5.再放入菠菜翻炒，加少许白糖，盐，鸡精炒匀。

• 6.翻炒出锅装盘。