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自制辣白菜
健康功效
白菜:清热解毒
苹果:醒酒
胡萝卜:清热解毒
自制辣白菜的做法
![自制辣白菜的做法图解1]()
1.准备好食材
![自制辣白菜的做法图解2]()
2.白菜洗净，放入食盐，腌制五个小时
![自制辣白菜的做法图解3]()
3.把白菜里的盐水挤出来
![自制辣白菜的做法图解4]()
4.白菜改刀
![自制辣白菜的做法图解5]()
5.苹果切丁，胡萝卜切片
![自制辣白菜的做法图解6]()
6.将苹果，胡萝卜，辣椒面，味精放在一起搅拌
![自制辣白菜的做法图解7]()
7.搅拌好放置半个小时
![自制辣白菜的做法图解8]()
8.半个小时后装入保鲜袋，系好放入冰箱，两天后。就可以吃到辣白菜喽
小贴士
白菜改刀是为了更好的入味，减少腌制时间，也可把白菜放在罐子里。因为家里没有专用的腌菜罐子，所以我就把它放在保鲜袋里了。
自制辣白菜的家常做法
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