菠菜:养肝 白糖:活血化瘀
1.金芽菜切末,肉末,葱末准备好
2.锅内放油油热依次下入葱花 肉末 味极鲜 金芽菜 煸炒肉末变色后加少量水转小火炖一会儿加糖出锅备用。
3.面条煮好浇肉末芽菜再加入洗净切段抄水后的菠菜。
因为芽菜本身是咸的,所以没有加盐,可以根据自己的口味调整,肉末芽菜炒好稍微加一点水炖一炖吃起来芽菜更嫩一些。
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